こんばんわ！中西です

先日ご紹介した水コンロ

室内でも炭火焼ができるとか？

 

炭も奮発して備長炭を買いました

安物の炭より長持ちしますし消火しても

また使えるので結果的に備長炭の方が良いかも

ただし火がつくまでに時間がかかりますのでそこがネックですね

 

早速昨日の夜にシェイクダウン！

ホルモン焼いてみたらやっぱりファイヤー！（笑）

そらそうなりますわな

 

まぁそれでも落ち着いたらそれなりに大人しく焼けるようになりました

焼く物選べば室内でも使えるかもですが換気は重要です

備長炭でジックリ焼いたホルモンが抜群でございました♪

一日休んでリフレッシュ出来ましたので

今週も頑張って参りましょー！