こんばんわ！中西です

昨日は定休日だったので朝からぬか漬けの野菜選別（笑）

今回はオクラに挑戦！

あとはナスとミニ胡瓜です

ナスは色がどうしても綺麗にならないので敬遠してましたが

とりあえず今回初挑戦してみました

今晩頂いてみます♪

 

昨日の夜はお客様から頂いた神戸ビーフ！

丁度いい感じのサシが絶対美味しい事を物語ります（笑）

 

うちの嫁さんが絶妙な焼き加減で料理してくれました！

やっぱりヘレは最高に美味しいですね♪

 

ステーキなら赤ワインと行きたいところですが

昨日はスモーキーなシングルモルトのタリスカーのハイボールと合わせて見ました

程よいスモーキーさと神戸牛とのマリアージュが抜群に美味しかったです

ステーキにハイボールは結構イケると思いました

 

美食倶楽部開催（笑）でリフレッシュできましたので

今週も頑張って参りましょー！