ベイシス ブログ

水炊き

こんばんわ!中西です
うちの母親が昔よく作ってくれたかしわの水炊きなんですが
先日久しぶりに自宅で嫁が作ってくれました♪

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骨付きのかしわを煮込んでから鍋にスープと肉を投入

最初は雑実のないスープから味わいます♪

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特製大根おろしで肉を食べてその後野菜を投入
ちなみに白菜ではなくキャベツを入れます
うちの嫁が見事にこれをうちの母親から伝授されていて
今でも同じ味で頂けるのは感謝

ちなみに骨付きの水炊き用の鶏肉って
スーパーでは売って無いけど偶然にも家の近所に
昔からのかしわ屋さんがあるので本当に助かってます

しかもそのかしわ屋さんの息子さんが
現在VITAレースで1番実績を残されてる
アキランドレーシングさんでカートレースをされてたという
なんとも凄い偶然で話も盛りあがりました♪

さてさてこちらはM様のVWティグアン

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車検のご依頼ありがとうございます♪

2.0Tエンジン定番のウォーターポンプからのクーラント漏れ

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インテークマニホールド外して交換します

左が古い方で右が対策品

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明らかに素材が変わってるのがわかりますね
ほんまに最初からこうしといてくれよって(苦笑)
交換して無事に車検OKでございます♪

こちらはI様のBMW・E30・325!

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車検のご依頼ありがとうございます♪

ブレーキパッドが残量3㎜程度でしたので
前後とも交換させて頂きました

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ブレーキパッドはコストパフォーマンスに長けた
DIXCELプレミアムパッドをご用意させていただきました

前後ディスクローターも交換

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こちらもコストパフォーマンスに長けた
DIXCEL・PDローターに交換させて頂いて
無事に車検は完了でございます♪

こちらはH様のAUDI・A5スポーツバック!

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車検のご依頼ありがとうございます!

こちらもブレーキパッド残量がかなり少なくなってましたので
交換させて頂きました

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AUDIには定番のI-SWEEP・IS1500でブレーキダストをシャットアウト!

ディスクローターは研磨できるレベルの磨耗でしたので
今回は研磨で対応させて頂きました♪

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その他ブレーキオイルやエンジンオイル等
基本的油脂類や消耗品を交換して車検は無事に完了!
また大切に2年間お乗りくださいませ♪

輸入車の車検整備はお任せ下さいませ!