ベイシス ブログ

チェポストさん

こんばんわ!中西です

昨日は忘年会で京橋にあるイタリアン・チェポストさんに行って参りました♪

前菜盛り合わせ

どれも良い味で最初に頂いたシャンパンと相性抜群でした

 

生ハムと洋ナシ

生ハムの丁度良い塩気が洋ナシと相性抜群

白ワインが非常に進む逸品でした♪

 

フライドポテトはトリュフパウダーがかかってました

トリュフパウダーがかかってるだけで

普通のフライドポテトがメチャクチャ美味い!

ちょっとしたひと手間で全然違うものですね

 

名前を忘れましたがチーズも美味しかったです♪

ウオッシュ系でしたがまだ若いのですごくクセも無く食べやすかったです

 

メイン料理は鹿肉のソテー

店主が

「今日は絶対これ食べてください!」

って推してくれたくらいメチャクチャ美味しかった♪

ワインも4人で4本空けてご機嫌な忘年会でございました

 

1日休んでリフレッシュできましたので今週も頑張って参りましょー!