こんばんわ！中西です。
先日ですが豚のレバースモークを買ってきたのですが、
イマイチ味が好みではなかったので冷蔵庫の片隅で眠っておりました。
もったいないので嫁が自家製レバーペーストにしてみたところ・・・
これが結構美味しくいただけました♪
でもやっぱり鶏のレバーペーストの方がおいしいかな～
さてさて今週も沢山の作業依頼誠にありがとうございます！
今晩も明日の納車に向けてほぼ仕上がってまいりました♪
そういえば今週は久しぶりにGOLF4・R32のダッシュボード下ろしてます。
ヒーターコアからの水漏れなんですが、
まぁこれが中々大変な作業なのでまだまだ時間がかかりそうです。
合間を見てブローしたポルシェのエンジンも分解しだしてます。
３月は車検のご予約がかなり沢山頂いておりますので、
またこの続きは４月くらいからになりそうです。
我々としても早く原因を知りたいのです！
今日はまだまだやることいっぱいですので、
このあたりで失礼させて頂きます♪