こんばんわ!中西です
連日猛暑が続きますね~
皆様も体調管理をしっかりとされてくださいませ♪
昨日の休みも朝からメチャクチャ暑い(汗)
カンタは今一番トレーニングに時間をかけてますが
暑すぎるので室内でできることメイン
少し夕方になって涼しくなったら
フリスビー等でレトリーブ練習
食事中の方スミマセン(笑)
あんずもこなつも庭で遊んでグッスリzzz
相変わらずキッチリと立社会です(笑)
夜は久々に小判鮨さんでエネルギーチャージ
やっぱり暑い時はさっぱりとした食べ物が美味しい♪
生の鯖とノドクロ
まだアッサリ目の脂でしたが
鯖が特に美味しかったです♪
鰹と伝助穴子
伝助穴子って兵庫県に引っ越してきてから
食べるようになりましたが本当に美味しいですね!
昔は大きすぎて骨切りもしないと駄目なので
伝助(使い物にならないヤツ)という意味合いで
この名前になったそうですが今では高級な魚の一つですね
鯛食べ比べ
左上から時計回りに
甘鯛・金目鯛・天然鯛・石垣鯛・姫鯛
同じ鯛でもそれぞれ味に個性があり
とても美味しかったです♪
甘鯛(ぐじ)の頭の部分を焼いてもらいました
絶妙の塩加減が最高でした♪
途中日本酒が進みすぎるセットも頂き・・・
そろそろお鮨を・・・
鮎・鰹・鰯・鯖・のどくろを頂きました
これ以外にも食べましたが
ベロベロになってきてもう忘れました(爆)
1日休んでリフレッシュできましたので
今週も頑張ってまいりましょーー!