ベイシス ブログ

秋ですね~

こんばんわ!中西です

昨日はお休みでしたので月1の小判寿司さんへご訪問♪

柿なます

暑さのせいか?今年は柿の発売が少し遅れてるそうですね

こういうのを食べていればずっと健康で居れそうです(笑)

 

里芋と銀杏の素揚げ

里芋には予め下味がつけてありそれが絶妙に美味しい!

やはりプロの料理は違いますね~

 

ちょっと遊びで手作り揚げ餃子

中の餡は魚のすり身やキノコ類などが入っていて

これまた香り豊かで美味しかったです♪

 

お刺身も色々頂きました

天然しまあじ

伝助穴子

ハタ

こしながマグロの炙り

どれも最高に美味しかったです!

 

焼き物は天然ブリ!

焼き加減も絶妙でメチャクチャ美味しかったです

 

お寿司も色々頂きました♪

最近は淡路の雲丹が高すぎるみたいでしたが

北海道でも充分美味しかったです!

その他も色々頂いて満足な夕食でした♪

 

一日休んでリフレッシュできましたので

今週も頑張ってまいりましょー!